アルファルファ

2010年01月23日

日本人好み?ドライハーブで健康茶『アルファルファ』

 秋頃にドライハーブの種類を70種類以上増やしメール便での発送も可能になったことで、人気急上昇のハーブティーコーナー〜。さて、今日は店長が今オススメのハーブティーをご紹介


栄養たっぷりの健康茶に『アルファルファ』


 変わった名前のアルファルファのドライハーブ。あまり聞いた事がない名前ですが、もやしの成長させたもので栄養たっぷりで有名な健康ハーブティー

 もやしといってもブラックマッペ大豆などから発芽したものが一般のもやしで、そばやアルファルファから発芽したもやしもあり、アルファルファのもやしはサラダ用として古くから人気の野菜です。地中海や西アジアが原産でアラブ人の間では『植物の父』と呼ばれ重宝されました。

 アルファルファはカルシウム、マグネシウム、カリウム、ベーターカロチンなどを含むので健康野菜で、風味も緑茶に少し似ている事から日本人にも人気のハーブティーのひとつです。入浴剤としても使われる事があります。

 レモングラスやペパーミントなどでスッキリした風味にしてお好みで砂糖などを少し加えるとさらにおいしくなります。

 西洋香道なら全国送料一律180円で550円ほどでお試し可能是非、一度お試しください。

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aroma811 at 16:02|PermalinkComments(0)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Clip to Evernote
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